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書誌情報
by google books
  • タイトル
  • キッチンカービジネスのすべて　
    キッチン カー ビジネス ノ スベテ
    All about the kitchen car business　
  • 著者
  • 監修:池田 安弘　(イケダ,ヤスヒロ)
    監修:山下 義　(ヤマシタ,タダシ)
    著者:遠藤 孔仁
    著者:木村 和広
    著者:小林 雅彦
    著者:島津 晴彦
    著者:福田 まゆみ
    著者:船橋 竜祐
    著者:松井 智
  • 出版情報
  • 東京　2022.11　
    同友館　　(ドウユウカン)
  • 形態
  • ページ・数量：225p　大きさ：19cm　
  • 件名
  • 屋台 (料理)　
    移動販売　
  • 注記
  • 機器種別 : 機器不用
  • 注記
  • キャリア種別 : 冊子
  • 注記
  • 表現種別 : テキスト
  • 注記
  • NDC（9版）はNDC（10版）を自動変換した値である。
  • 価格
  • 1700円
  • 分類
  • 673.97(NDC9版)　DH475
  • JP-NO
  • 23765315
  • ISBN
  • 978-4-496-05633-8
所蔵情報