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書誌情報
by google books
  • タイトル
  • 知りたい ! 専門学校 衛生分野 ② 栄養・調理・製菓・製パンなど 
    シリタイ センモン ガッコウ エイセイ ブンヤ
  • 著者
  • 著者:いのうえ りえ
  • 出版情報
  • 2025.06 
    株式会社 ぺりかん社  (カブシキ,ガイシャ,ペリカンシャ)
  • 形態
  • ページ・数量:109p 大きさ:21cm 
  • 価格
  • ¥1,700
  • シリーズ
  • なるにはBOOKS 
    ナルニハ ブックス
    学校調べ 
    ガッコウ シラベ
  • ISBN
  • 978-4-8315-1700-5
所蔵情報